Cheesecake de Derby inglês de areia

Esta receita de cheesecake foi compartilhada por uma mulher chamada Sandy H. É um cheesecake básico e clássico com creme de queijo, creme azedo, ovos e um pouco de suco de limão e baunilha com uma crosta de cracker Graham.

O que você precisa

  • 1 1/2 xícaras de migalhas de biscoito graham
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga (derretida)
  • Opcional: 1/2 colher de chá de canela
  • 16 onças de creme
  • 1 xícara de açúcar
  • 5 ovos (separados)
  • 2 xícaras de sorvete
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de chá de baunilha

Como fazê-lo

  1. Combine migalhas de bolacha graham, 3 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de manteiga derretida e 1/2 colher de chá de canela, se estiver usando; Pressione no fundo e cerca de 2 polegadas acima dos lados de uma bandeja de forma de 9 polegadas. Asse em 325 ° durante 5 minutos.
  2. Bata o creme de queijo e 1 xícara de açúcar até ficar homogêneo. Bata as gemas para misturar. Misture creme azedo, baunilha e limão.
  3. Bata os brancos até ficarem rígidos e não secos. Dobre a mistura de queijo cremoso. Despeje na bandeja de molas com molho de graham preparado com graham.
  1. Assar a 300 ° durante 1 hora. Apague o forno, deixe o cheesecake no forno durante 1 hora com a porta fechada. Abra a porta do forno e mantenha o bolo em 30 minutos por mais.
  2. Remover e relaxar durante a noite.

Compartilhado por Sandy H

Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!