Receita para Bellini - Pequim Bellini

O licor Lychee substitui os tradicionais Schnapps de pêssego nesta receita diferente para um bellini. Esta receita vem do mixologista Andrew Krauss, da China 1 Antique Restaurant and Lounge da cidade de Nova York.

O vinho ou licor de Lychee pode ser encontrado em sua loja local de licor Chinatown; O licor dá um sabor e soco forte. Agora existe uma marca americana de licor de lichi chamada "Soho", que pode ser mais fácil de encontrar.

Você também pode misturar a porca de lichia em um processador em seu próprio suco doce. As nozes de lichia descascadas e enlatadas estão disponíveis em muitos supermercados.

O que você precisará

  • 3 partes de champanhe ou prosecco italiano seco
  • 1 parte de lichi ou lichi Licor
  • 1 Porca de litchi caída para o fundo de vidro

Como fazê-lo

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  1. Combine ingredientes e sirva em uma flauta de champanhe alta.
Classifique esta Receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!