Myron Mixon Pitmaster Q3 Pellet Grill

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Brilhante e vermelho com o logotipo do Myron Mixon no capô, esta grade de pelota $ 600USD é uma das menos dispendiosas do mercado. Embora seja anunciado como carregado de recursos, a realidade é que esta é uma grade de pelotil simples com um alimentador de pelotil simples. Para aqueles que não sabem nada sobre grades de pelota, há um motor que alimenta pellets em uma pequena câmara de combustão onde essas pelotas queimam, produzindo calor e fumaça.

Este processo é controlado mecanicamente. Em uma grade de pelota como esta, há um botão girado para ajustar o calor. Nas minhas sofisticadas grades de pelota, há um controlador de computador que regula a temperatura dentro da grelha.

O meu ponto é que existem partes móveis, um motor, um sem-fim (que move os grânulos), além de todo o material da grelha típica, como grades (ferro fundido revestido por porcelana nesta grelha) e uma tampa. Esta pequena grade de pellets tem todas essas peças e, no entanto, pesa um pouco mais de 100 libras, tornando-a uma das grades de pelotilas mais leves do mercado. A verdade é que esta não é uma grade excelente. É barato e barato. O nome de Myron Mixon no topo é simplesmente um acordo de licenciamento e não deve ser visto como qualquer tipo de implicação de desempenho ou qualidade.

Creio que esta grade de pellets é construída para a pessoa que não conhece muito sobre eles, mas ouviu que eles são bons.

As grades de pelotização podem ser muito boas, produzindo um bom suprimento de fumaça enquanto pode grelhar ou fumar, mas para que uma grade de grânulos seja boa, ela precisa de construção sólida, a capacidade de manter calor e engenharia de qualidade. Este modelo vem com uma garantia de um ano e que apenas o cobre por defeitos de fabricação.

Pense sobre o que isso significa. E para a afirmação de que você também pode cozinhar como Myron Mixon, ele não cozinha em grades de pelotização.

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