O Cocktail de Margarita: Tequila brilha nesta receita fresca

Todo mundo conhece a Margarita, essa bebida refrescante e um cocktail de verão imprescindível que pode ser feito de muitas maneiras e assumir tantas personalidades. A grande coisa sobre a Margarita original é que é uma das receitas mais fáceis de fazer a partir do zero.

Observe que há apenas três ingredientes necessários para Margarita. Não há mistério e não é complicado. Quando a tequila, o triplo e a cal são equilibrados, é um cocktail muito refrescante. Esta bebida é muito fácil e deliciosa para justificar a compra de uma mistura de margarita engarrafada.

Existem três formas básicas de servir este cocktail: diretamente (como nesta receita), nas rochas ou congeladas. A próxima pergunta é se deve bordar o seu copo com sal, açúcar ou deixá-lo nu.

As possibilidades são infinitas e, não, um vidro margarita não é necessário.

O que você precisa

  • 1 1/2 onças de tequila
  • 1/2 onça tripla sec (Recomenda-se Cointreau)
  • 1 onça de suco de limão fresco
  • Cunha de limão para enfeitar
  • Sal ou açúcar para armar o vidro (opcional)

Como fazê-lo

  1. Se desejado, sal a jante de um copo de margarita gelada.
  2. Despeje os ingredientes em um agitador de coquetel com cubos de gelo.
  3. Agite bem.
  4. Colocar no copo preparado com ou sem gelo fresco.
  5. Decore com a cunha de limão.

Mais dicas para fazer a Margarita perfeita

Escolher uma boa tequila é uma chave essencial para criar uma Margarita superior. É o ingrediente principal e uma tequila barata e de baixa qualidade só trará a bebida para baixo.

Pegue um tequila blanco ou de reposto com média a alta qualidade para este cocktail.

Esta receita usa um pouco mais de lima do que o segundo triplo, embora algumas pessoas preferem manter as duas iguais. Se você gostaria de tornar um pouco mais doce, adicione uma pitada de xarope simples ou nectar de agave.

Quão forte é a Margarita?

Usando a receita acima e assumindo que a tequila é provavel de 80, a Margarita não é o que consideraríamos um coquetel à pouca prova. Seria cerca de 27% de ABV (54 provas). Se você o servir nas rochas, ele irá diluir um pouco com o tempo.

Receita Alternativa de Margarita:

Esta receita de margarita usa mistura azeda e é outra boa receita fresca que você pode tentar. A mistura amarga é muito fácil de criar a partir do zero e está pronta para que você possa misturar quantas margaritas você precisa.

  • 1 1/2 onças de tequila
  • 1/2 onça tripla sec
  • Splash de limão ou suco de limão
  • 3 onças de mistura azeda
  • Cunha de limão para enfeitar
  • Sal ou açúcar para bordar o vidro (opcional)