Como executar uma arrecadação de arrecadação de receita rentável

Bake Sale. Carroll Pellegrinelli

As vendas de forno têm sido uma das maneiras mais populares de angariar fundos para escolas, organizações religiosas e clubes sociais. Eles podem ser excelentes geradores de dinheiro porque há pouco ou nenhum capital real necessário. Todos os produtos assados ​​são geralmente doados.

Dicas para uma venda de cozimento bem sucedida

As vendas para assar também são eventos sociais da comunidade. As pessoas gostam de se juntar por um objetivo comum. Seja vendendo ou comprando brownies e biscoitos, eles adoram misturar e se misturar em uma venda de fermento.

Aqui estão várias dicas para hospedar uma venda bem sucedida para a sua organização.

  • Selecione um líder. Deve ser alguém que tenha excelentes habilidades organizacionais. A pessoa também deve poder delegar responsabilidades, o que é essencial para um evento bem gerido.
  • Mas não se esqueça dos voluntários. O líder de venda de cozinhas precisará de várias pessoas dedicadas à organização de doações, gerenciamento de publicidade, criação de mesas e / ou cabine, venda de mercadorias, coleta de dinheiro e limpeza.
  • Certifique-se de organizar uma inscrição de doação. Certifique-se de ser específico em que produtos cozidos serão necessários para a venda diretamente desde o início. Então, para não acabar com todos os "bolos de chocolate", certifique-se de saber o que está sendo doado. Distribua folhas de inscrição individuais com uma lista dos itens necessários. Peça uma primeira e segunda escolha do que está sendo doado. Obtenha nomes e números de telefone para que a pessoa possa ser contatada para lembrá-los de sua doação e especificar qual é o bem cozido. Seja específico sobre como você deseja que os bens sejam embalados.
  • Verifique os códigos de saúde locais. Alguns estados têm códigos de saúde afirmando que tudo deve ser embalado individualmente. Além disso, cada um dos melhores dovos deve ter um cartão de índice destacado que tenha o nome do prato e uma lista de ingredientes não óbvios e / ou excepcionais (como coco, nozes, frutas confitadas ou secas ou morangos). O nome da pessoa que assou pode ser importante saber também.
  • Considere timing e localização. Tente colocar sua mesa e / ou cabine em uma área de alto tráfego. Para garantir um fluxo de tráfego pesado, planeje a venda em torno de outros eventos de coordenação. Para as vendas de assas afiliadas à escola, eventos esportivos e produções teatrais seriam o momento perfeito para hospedar uma venda de fermento. Os shows artesanais locais podem permitir o espaço livre da cabine por uma causa digna.
  • Apresentação é tudo . Apresentar mesas bem decoradas e organizadas. Use toalhas de mesa, mas não em padrões excessivos. Os produtos assados ​​devem ser suas melhores decorações. Divida os produtos cozidos de acordo com o tipo (cookies, bolos) e / ou o tamanho da porção (bolos inteiros, cookies individuais).Se você tiver várias tabelas, separe-as em tortas, bolos ou mesmo uma apenas para produtos de chocolate.
  • Conheça seus clientes. Você está vendendo para famílias grandes? Certifique-se de vender cookies pela dúzia e bolos inteiros para grandes grupos. As vendas para crianças ou solteiros serão maiores com pacotes individuais de produtos cozidos, como um brownie ou um cupcake.
  • Pense além dos produtos assados ​​ . Sirva café nas vendas de fermento à noite ou em dias frios. A venda de água mineral engarrafada ou limonada junto com os produtos assados ​​em um jogo de futebol aumentaria os lucros. Se as vendas forem lentas, as promoções por hora. Agrupe determinados produtos em conjunto para preços especiais. Receba receitas para todos os produtos assados ​​antes da venda e prepare um livro de receitas barato para vender no evento. Não se limite à venda típica de cozinhas. Tente coordenar as doações de produtos assados ​​especialmente embalados que o comprador pode distribuir como presentes. Oferecer ingredientes de bolachas ou granola caseira em frascos decorados seria a venda perfeita para aquela época do ano.

Mercadorias assaladas mais vendidas

Seus voluntários e inscrições de doação já sabem que querem doar seu bolo de assinatura ou cookies famosos da receita familiar familiar, mas se você está procurando alguma inspiração, considere pedir doações da nossa lista de produtos assados ​​mais vendidos.

Estas são algumas outras receitas de venda de cozinhas comuns para tentar:

  • Brownies: estes são provavelmente o bem cozido mais popular vendido em uma venda de fermento.
  • Cookies de pedaços de chocolate: os bolachos de chocolate são definitivamente um favorito de venda de bolos. Vende-os individualmente ou pela dúzia por um desconto.
  • Fudge: Este fudge de três ingredientes ajudará a aumentar as vendas de sua loja de fermento.
  • Rice Krispies Treats: É incrível que alguém pague por esses deleites quando eles são tão fáceis de fazer, mas sim. Você pode até achar essas iguarias nas melhores padarias. Eles não serão simples, mas a base é a mesma.
  • Cookies de açúcar: Faça isso nas cores da sua escola para uma venda fácil.
  • Bundt Cakes: os bolos Bundt, o bolo auto-decorativo original, são feitos para vendas de panificação. Eles podem ser feitos com pouca ou nenhuma crosta de gelo, tornando-os fáceis de encerrar para uma venda.