Excalibur 2400 Modelo econômico Dehydrator Review

Desidratador modelo de economia 2400 da Excalibur. Leda Meredith

Este pequeno desidratador pode ser perfeito para você se você estiver procurando algo acessível que não ocupe muito espaço em sua casa.

Excalibur 4-Tray Economy 2400 Dehydrator

Excalibur anuncia este desidratador sem frescura como um modelo "iniciante", com a implicação de que é adequado para pessoas que são novas na desidratação de alimentos. Se você estiver olhando apenas para secar pequenas quantidades de alimentos, o desidratador 2400 fará o trabalho bastante bem.

Características do produto

O Excalibur 2400 vem com um ventilador de 4 polegadas, 220 watts e um termostato ajustável. O termostato ajustável é uma grande vantagem, uma vez que diferentes alimentos precisam ser secos em diferentes temperaturas para resultados ótimos.

O desidratador é relativamente pequeno, medindo apenas 6-1 / 2 "H x 13" W x 16-1 / 4 "D. O peso de transporte do desidratador é de 8 libras.

A unidade vem com deslizamento A porta da frente que é removível. As 4 bandejas (também removíveis) vêm com inserções que permitem que o ar circule em torno da comida, mas evite que as peças menores caírem. As inserções também são removíveis.

< O que o faz um modelo de "Starter"

Este desidratador não possui um interruptor de ligar / desligar. Para ativá-lo, basta conectá-lo.

Seu tamanho pequeno significa que você não estará secando uma tonelada de comida, mas é muito grande o suficiente para ajudá-lo a acompanhar os extras do jardim, ou a sua agricultura apoiada pela comunidade (CSA) compartilha. Por exemplo, você pode secar 4 quilos de maçãs nele.

Ao contrário de alguns dos Os outros desidratadores de Excalibur, o modelo 2400 só está disponível em preto.

Pros

O modelo Excalibur 4-bandeja 2400 é fácil de usar e funciona bem para pequenos lotes de alimentos.

Ele pode ser usado para fazer fruta Athers e jerkies de carne, além de secar frutas, vegetais e cogumelos (você precisará comprar as pastilhas para fazer couros e jerkies separadamente).

Toma espaço relativamente pequeno.

As pastilhas da bandeja removível são fáceis de limpar (você não queria que o sabor de cebola desidratada da semana passada entrasse nas peras secas desta semana, não é?).

Este modelo é de US $ 80 mais barato do que o modelo maior da Excalibur e apresenta melhor desempenho do que modelos ainda mais baratos de outras marcas de desidratadores.

Contras

Cortar fatias de frutas, etc. não mais espessas do que 1/2 polegadas é padrão na maioria das instruções de desidratação alimentar. Com o Excalibur 2400 é uma obrigação. Mesmo um cabelo mais grosso do que isso e as bandejas de comida não deslizam mais para dentro e para fora facilmente.

Este é definitivamente um pequeno desidratador de lote. Se você quiser desidratar alimentos em quantidade, você quer algo maior.

Embora o preço seja o mais baixo para os desidratadores Excalibur, ainda é o dobro do de outras marcas de desidratadores de aproximadamente o mesmo tamanho (mas, tentando ambos, devo dizer que o Excalibur vale a pena pela qualidade do produto você termina com).