Chunky Crock Pot Chili

Este pimentão é uma combinação de carne moída e stew beef, dando-lhe textura fabulosa e saboroso. A receita exige sopa de tomate com feijão e tomate, mas sinta-se livre para usar uma pequena lata de pasta de tomate e uma pequena lata de molho de tomate para substituir a sopa condensada. Veja as variações abaixo da receita para mais.

O que você precisa

  • 1 lb de carne moída bronzeada e drenada de gordura
  • 1 lb de pedaços de bife de carne, cortar pequeno (mordida)
  • 1 feijão vermelho vermelho
  • 1 pode fazer feijão pinto
  • 1 grande pode cozinhar ou cozinhar tomates
  • 1 sopa de tomate condensada
  • 1/4 xícara de água
  • 1 cebola pequena, cortada em cubos
  • 1 pimenta verde grande, cortada em cubos
  • 1 colher de chá de pó de alho
  • 1 colher de sopa de pimenta em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha picada (quente)
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Como fazer isso

  1. Combine todos os ingredientes no fogão lento; misture bem. Cubra e cozinhe o pimentão em baixa cerca de 8 horas, ou até os pedaços de carne bovina serem muito macios e desmoronar facilmente. Adicione mais água se você gosta do seu chili mais fino.
  2. Sirve o pimentão com pão de milho cozido quente ou biscoitos de ostra ... delicioso!

Variações

  • Substitua a sopa de tomate e a água por uma lata de molho de tomate de 8 onças e uma lata de tomate de 6 onças.
  • Adicione 1 lata pequena de pimentas chile verde suave.
  • Adicione 1/2 colher de chá de cominho moído, se desejado.

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