Sopa caribenha

A sopa do Caribe é um assunto saudável. Não há caldo fino e nunca é servido como um primeiro curso para uma refeição, antes é a refeição . O prato principal. A maioria das sopas do Caribe compreende ervilhas (de preferência ervilhas divididas), algum tipo de carne, provisões no solo e bolinhas de massa. É feito de espessura e rico e temperado com ervas frescas, como o tomilho.

Eu coloquei algumas das minhas sopas favoritas para compartilhar com você, incluindo minha torção na Sopa de macarrão de frango.

  • 01 de 05 Sopa de carne

    Batista Moon Studio / Getty Images

    A sopa de carne é uma obrigação para muitos em várias ilhas do Caribe. É quase como um ritual. Pegue a Jamaica, por exemplo, a sopa de carne do sábado é a refeição escolhida. Você obtém sua carne e leggings com osso e coloque o vaso borbulhando para uma deliciosa tigela de sopa de carne quente.

  • 02 de 05 Cowheel Soup

    Cowheel Soup é um favorito entre muitos. Muitas vezes, se a sopa Cowheel e outras Sopas caribenhas estiverem em oferta, o primeiro a ser esgotado ou consumido seria a sopa Cowheel. É cozinhado baixo e lento até que o coelho se torne macio e a carne gelatinosa se afasta do osso. É tão fácil entender por que isso é um favorito.

  • 03 de 05 Tripe Soup

    Todas as partes de um animal massacrado são usadas no Caribe. A carne, miudezas e outras partes do animal são preparadas em pratos sumptuosos para serem apreciados. Tripe, por exemplo, não é apenas usado para fazer sopa, mas também para fazer Arroz Cook-up (um prato de arroz guianês cozido com carnes, feijões secos, leite de coco e ervas frescas). Algumas pessoas até fazem um curry com tripas.

  • 04 de 05 Sopa de presunto e erva dividida

    Presunto e ervilhas divididas - uma combinação vencedora sempre. Eu acho que cada culinária tem sua própria versão deste prato que sempre recebe críticas favoráveis.

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  • 05 de 05 Sopa de macarrão de frango

    Esta é a minha opinião sobre sopa de macarrão de frango. Eu queria dar-lhe um toque asiático e então usei gengibre raiz e anis estrelado para saborear minha sopa e para os macarrão, usei um dos meus favos favoritos - macarrão de arroz.