Amêndoa Fudge de alegria

Este Amendoio Joy Fudge é quase bom demais para ser verdade! É uma receita rápida e fácil de fudge de microondas, embalada com coco ralado e pedaços de amêndoas, assim como uma barra de doce de amêndoa. A base do fudge é rica e chocolate, com uma incrível textura de derretimento em sua boca.

Este fudge de microondas se junta em apenas alguns minutos, mas gosta de uma versão gastronômica da popular barra de chocolate! Você não vai acreditar em algo tão bom que pode ser feito em 10 minutos, em sua própria cozinha, com apenas um punhado de ingredientes.

O que você precisa

  • 3 xícaras de batata frita semi-doce
  • 1 14 onças de leite condensado
  • 1/4 de xícara (4 colheres de sopa) de manteiga
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de amêndoas torradas, picadas grosseiramente (eu gosto de usar amêndoas salgadas)
  • 1 1/4 xícaras de coco ralado, uso dividido

Como fazê-lo >

1.

Prepare uma panela 8x8, forçando-a com papel alumínio e pulverizando a folha com um spray para cozinhar antiaderente. 2.

Em uma grande tigela segura de microondas, combine as pastilhas de chocolate, o leite condensado e a manteiga. Microondas em incrementos de um minuto até derreter, mexendo após cada minuto, durante um total de 2-3 minutos. 3.

Mexa até que o doce seja suave e bem misturado. Adicione o extrato de baunilha, sal, amêndoas e 1 xícara de coco, e mexa até distribuí-los uniformemente.

4.

Despeje o fudge na bandeja preparada e alise-a em uma camada uniforme. 5.

Polvilhe o copo de 1/4 de copo restante sobre a parte superior do fudge e pressione levemente para colocá-lo no fudge. 6.

Coloque o fudge na geladeira para definir por 1-2 horas. Uma vez definido, corte em quadrados de 1 polegada e sirva à temperatura ambiente. Armazene o fudge em excesso em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas. Para o melhor sabor e textura, aproveite este fudge à temperatura ambiente. Clique aqui para ver todas as receitas de Fudge!

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