Cookies de 7 camadas com receita de coco e pecão

Estas barras de cookie de 7 camadas são feitas com sete camadas surpreendentes. Os biscoitos de Graham Buttery formam a crosta, cheia de chocolate e batatas fritas, em seguida, coco, leite condensado açucarado e nozes pecanas picadas.

Não espere os feriados para desfrutar desses incríveis cookies!

O que você precisa

  • 4 onças (1 pau) manteiga
  • 1 1/2 xícaras de migalhas de biscoito de graham
  • 1 pacote (6 onças) de chips de chocolate semisweet
  • 1 pacote (6 onças) batatas fritas ou mais chips de chocolate
  • 1 lata pequena (3 1/2 onças) de coco ralado (cerca de 1 1/3 xícaras)
  • 1 lata (14 onças) de leite condensado açucarado
  • 1 a 1 1/2 copos de pecans picados

Como fazer isso

  1. Pré-aqueça o forno a 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Coloque a manteiga em uma assadeira de 9 por 13 polegadas e coloque no forno até a manteiga ter derretido.
  3. Polvilhe as migalhas de bolacha graham sobre a manteiga derretida.
  4. Espalhe as pastilhas de chocolate sobre as migalhas de biscoito graham e adicione uma camada de batatas com caramelo.
  5. Polvilhe o coco sobre a camada de carpete de caramelo.
  6. Tormenta o leite condensado adoçado uniformemente sobre o topo.
  7. Polvilhe com as nozes pecanas picadas.
  1. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, até que esteja ajustado e leve a dourar.
  2. esfrie as barras na panela e depois corte em 1 1/2-inch quadrados.

Dicas e variações

  • Use mais chips de chocolate ou chips de chocolate branco em vez de chips de caramelo.
  • Substitua as batatas fritas de chocolate ou caramelo com batatas fritas.
  • Toque os pecans antes de usá-los. Para brindar, coloque as nozes picadas em uma frigideira seca a fogo médio. Cozinhe, mexa e gire até ficar umedecido e aromático.