3 Ingredientes Crock Pot Assado de porco

Experimente a sua refeição de fogão lento com esta receita de assado de porco coberta de salsa. É simples de fazer e diversão para comer, o prato de semana perfeito que é seguro para agradar a família.

A receita básica simplesmente pede que você adicione uma salsa à base de tomate ao fogão mais lento com seu assado de porco. No entanto, você pode personalizá-lo rapidamente. Apenas adicione seus próprios temperos ou pimentões picantes extra para dar um chute extra.

O assado pode ser triturado e usado para sanduiches ou para encher torta de milho ou farinha, enchiladas ou burritos. Há mesmo uma salsa rápida que você pode fazer a partir do zero, o que torna o prato ainda melhor. Se você está procurando uma salsa mais clara, dê uma tentativa de salsa de milho com peppers.

O que você precisa

  • Lombo de porco desossado assado ou aparado ombro de porco ósseo
  • Salsa de tomate fresco
  • Sal Kosher e pimenta preta moída

Como fazer isso

  1. Coloque o assado no fogão lento.
  2. Polvilhe com sal kosher e pimenta preta recém-moída e depois cubra com salsa fresca.
  3. Adicione qualquer tempero adicional conforme desejado. Cominhos, pimenta em pó ou uma mistura de tempero taco são ótimas opções. Adicione pimentões jalapeños finamente picados ou use uma salsa quente se você gosta de especiarias extras.
  4. Cubra e cozinhe na parte baixa por 6 a 8 horas, ou até o assado forado.

Dicas para o seu assado de porco picante

Para diminuir a quantidade de gordura, você pode considerar a preparação prévia do assado.

Cortar o assado de porco e usá-lo para fazer vários pratos mexicanos. É uma maneira rápida de desfrutar enchiladas de porco ou fajitas.

Uma Salsa Rápida e Fresca Para Tentar

Em uma tigela, combine 2 xícaras de tomates picados e sem sementes com 1 dente de alho finamente picadinho. Adicione algumas colheres de sopa de cebola picada, 1 colher de sopa de pimenta jalapeno picada, 2 colheres de sopa de coentro picado e o suco de uma lima pequena. Adicione sal e pimenta, para saborear e misturar tudo juntos.

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