15 Melhores alimentos com sabor francês Savory

Talvez o clima tenha ficado sombrio, você está com excesso de trabalho (e mal pago) ou as crianças simplesmente não querem ouvir? Há muitos, muitos motivos pelos quais desejamos alimentos confortáveis ​​e, ocasionalmente, não precisa ser motivo para você comer, só porque.

A comida francesa é empilhada com alimentos confortáveis, muitos são pratos tradicionais adorados por todos, e há novos que se aproximam o tempo todo. Aqui estão apenas quinze dos muitos que você poderia escolher, mas haverá algo para todos ... MAIS aqui com certeza ...

  • 01 de 15

    Receita de sopa de cebola francesa

    Sopa de cebola francesa. Crédito: William Shaw - Getty Images

    A sopa de cebola gratinada é um alimento de conforto final. As cebolas caramelizadas com manteiga e macio são cozidas em um rico e temperado bife. Desligue com croutons de alho fresco e derretido, borracho Gruyere e você tem uma sopa rica, na verdade.

  • 02 de 15 Receita Gratinada de Dauphinois

    Gratinado clássico francês Dauphinois. Getty Images

    Esta receita gratinada de Dauphinois é o melhor alimento de conforto. As batatas são cozidas duas vezes com creme temperado e depois cozidas com queijo Gruyere até que o gratinado seja macio.

  • 03 de 15 Receita de Brie de maçã cozida

    Queijo Brie e Maçãs. Kcline-Getty Images

    Esta receita simples de brie de maçã assada apresenta queijo quente e derretido e maçãs assadas em um delicioso contraste de sabores doces, salgados e terrosos. O aperitivo inteiro leva menos de 15 minutos para montar.

  • 04 de 15 Receita de Borgonha de carne

    Boeuf Bourginion. Getty Images - Envision

    Há tantas receitas lá fora para a carne de bovino clássica Borgonha, ou Boeuf Bourguignon. Aqui está a versão tradicional que provavelmente você terá encontrado em algum momento de sua vida.

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  • 05 de 15 Receita de Gratinado de Couve-flor

    Gratin de couve-flor. Laurence Mouton - Getty Images

    Cremoso e reconfortante, esta receita de gratinado de couve-flor apresenta um molho clássico Béchamel perfurado por apenas um pouco de tomilho fresco. Este gratinado é um clássico nas mesas provençais.

  • 06 de 15 Receita Aligot

    Aligot francês clássico. Getty Images

    Aligot não é tanto um side dish quanto uma obra de arte. Batatas e queijos humilhosos são batidos juntamente com creme fraiche até formar fitas suaves e suaves de batata purê.

  • 07 de 15 Receita Ragout de vegetais de inverno

    Ragout de vegetais. Getty Images Quente e convidativo, este ragout de vegetais de inverno faz o jantar perfeito em casa. Sirva este ensopado de vegetais simples com uma garrafa de vinho, um pão de pão e uma salada verde e crocante para uma refeição completa.
  • 08 de 15 Receita francesa de macarrão e queijo

    Queijo de macarrão francês. Matthew O'Shea - Getty Images

    Esta receita francesa de macarrão e queijo prova aveludada suave, rica e apenas um toque sofisticado - nada como aquelas pequenas caixas azuis de mistura seca e salgada vendidas em mercados e lojas de conveniência.

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  • 09 de 15

    Tartiflette Receta

    Tartiflette. Norris, Bob - Getty Images

    Esta receita Tartiflette se originou em Savoie, nos Alpes franceses, como uma receita para promover o queijo local, Reblochon. Cheio de batatas, queijo rico e bacon esfumaçado, pegou como uma receita fácil de preparar nas estações de esqui e tem sido popular desde então.

  • 10 de 15 Receita tradicional de Ratatouille francês

    Ratatouille. Philip Wilkins / Getty Images

    Indubitavelmente, um dos pratos de alimentos de conforto mais famosos da Provença. O prato está cheio de legumes de sol de verão, então não é de admirar que este prato irá trazer torção.

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    Receita de batatas Anna

    Pommes Anna. Carolyn Taylor Photography - Getty O fascínio duplo desta receita de batatas Anna: um bolo de batata macia e amanteigada no interior, com um exterior dourado e crocante. Tão simples que leva apenas alguns ingredientes, pommes Anna faz um prato rústico de batatas elegante e refinado.
  • 12 de 15 Receita de Fondue Savoyarde

    Fondue de queijo. Caroline Martin - Getty Images Suave e rica, esta receita de fondue Savoyarde é o clássico apres ski dish em menus nos Alpes franceses. Luxuoso e aveludado, esta receita francesa de fondue alpino é perfeita para festas de fondue retro ou quando você fica preso dentro de uma noite nevada. Continue para 13 de 15 abaixo.
  • 13 de 15 Receita de queijo de beringela de pimenta assada

    Receita de queijo Boursin de pimenta assada. Getty Images

    A propagação de queijo fresco obtém um sabor atualizado nesta receita de queijo de Boursin com pimenta assada. O queijo é vestido com alho esmagado, ervas frescas e pimentas vermelhas assadas com jarred.

  • 14 de 15 Receita de Coquilles Saint-Jacques

    Coquilles St Jacques. Carlina Teteris - Getty Images

    Esta receita Coquilles Saint-Jacques é tradicionalmente servida em pequenas conchas de vieira, mas os ramequins à prova de forno são uma ótima substituição. Possui vieiras e cogumelos, salteados com manteiga com temperos, uma grelha de gruyere e pão.

  • 15 de 15 Receita Soufflé de Queijo

    Souffle. William Shaw - Getty Images Este soufflé de queijo tradicional é leve, arejado e salgado - tudo deve ser um soufflé de queijo! Esta receita fácil pode ser acelerada em 15 minutos para resultados impecáveis. O queijo Gruyere e Comte pode ser usado indistintamente neste clássico de bistrô.