10 Maneiras de cozinhar italiano ...

De macarrão e legumes a frango e frutos do mar, aqui está uma coleção de minhas receitas italianas preferidas - tudo com um novo toque. Apreciar!

  • 01 de 09 Massas com molho de carne (Bolonhesa)

    Macarrão com molho de carne. Getty

    Este molho de carne saudável, feito com carne moída e carne de porco, seria maravilhoso emparelhado com rigatoni ou tagliatelle (massa de fita ligeiramente mais larga do que fettuccine), mas também vai bem com uma variedade de formas de macarrão que prendem o molho salgado , como conchas ou farfalle.

  • 02 de 09 Coberturas Recheadas De Espinafre

    Cofres Recheados De Espinafre. Getty

    Aqui está uma opção de jantar fácil para uma noite de semana ocupada. Você pode preparar as conchas à frente, e depois uma refeição de um prato que pode estar pronta de forma rápida. Este prato oferece um enchimento de queijo ricotta e espinafres picados, mas você também pode usar brócolis picados.

  • 03 de 09 Alho Camarão de limão com macarrão

    Camarão de alho com limão com macarrão. © Kathy Kingsley

    Esta receita de camarão garlicky é simples, deliciosa e tão fácil de fazer que ele se torne rapidamente um dos seus pratos de go-to. A beleza deste prato é que ele pode ser servido de várias maneiras: jogado com macarrão como está aqui, ou com arroz, cuscuz ou planície com um lado de pão cortinado em manteiga amanteigada. Enfim, eu sirvo este prato, é sempre atingido!

  • 04 de 09 Easy Chicken Parmesan Bake

    Este parmesão de frango engenhoso não requer panificação, sem fritar e leva apenas alguns minutos para juntar. Uma vez que não existe um revestimento frito nesta receita de frango com parmesão, é muito menor em calorias e gordura. A crosta de crouton serve de dupla tarefa embebendo no molho e nos sumos de frango, bem como formando uma cobertura crocante e cheis.

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  • 05 de 09 Shanks de vitela assada

    Salteados de vitela assada. Getty

    As hastes de vitela de carne tornam-se derretidas quando ensopadas lentamente em vinho e vegetais. Além disso, eles possuem uma pepita deliciosa de medula no osso oco. Sirva as patas sobre macarrão com ovos com manteiga ou fettuccine e certifique-se de incluir colher minúscula para escavar a medula. Este prato é chamado Osso Buco na Itália, o que significa osso oco.

  • 06 de 09 Beringela Parmesão

    Muitas pessoas reclamam que a berinjela na berinjela parmigiana se torna encharcada e embebida em óleo. Esta receita resolve esse problema salgando a berinjela antes do tempo para extrair a água e deixa a berinjela mais bacana.

  • 07 de 09 Frango de limão fácil (Picatta)

    Picatta de frango. Getty Images

    O sabor fresco e limão de frango com limão é servido durante todo o ano. O limão faz muito para o frango, como acontece com os peixes, como você verá com esta receita. O limão brilha e destaca os outros sabores neste prato também.

    A melhor parte desta receita de frango com limão é que está pronta em menos de 30 minutos, e também pode ser facilmente dobrada para alimentar mais.

  • 08 de 09 A Lasanha de Carne Ultimate

    Foto (c) John Mitzewich

    é a melhor receita de lasanha, mas com duas vezes o enchimento de carne e queijo como a maioria das receitas, esta lasanha realmente é a melhor!

    Uma vez que seu molho é feito, e seus macarrão de lasanha estão cozidos, colocar esta famosa caçarola italiana-americana em conjunto não é muito difícil. Esta é uma escolha perfeita para alimentar grandes grupos.

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  • 09 de 09 Pasta com molho de molho vermelho Receita

    Foto © John Mitzewich

    Quer se trate de espaguete, linguine ou fettuccini - macarrão com molho de molho vermelho é um prato clássico em restaurantes italianos e americanos de costa a costa. Macarrão com molho de molho vermelho é uma receita fácil de fazer em casa, então não há necessidade de sair para desfrutar deste delicioso massas de frutos do mar.