As 10 melhores ferramentas de café para comprar em 2017

É preciso mais de apenas café e água (e uma cervejeira) para fazer o copo perfeito: você precisará de algumas ferramentas em seu toolkit para ajudar o processo, bem como para levar a bebida acabada para o trabalho, ou limpar após a fabricação de cerveja. Aqui reunimos alguns de nossos acessórios, aparelhos e itens complementares muito favoritos, o que ajudará a completar sua vida amorosa para o café.

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    Melhor Escala: Balanças de peso americanas AMW-SC-2KG Digital Pocket Scale

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    Esta pequena escala de bolso é minha arma secreta pessoal quando se trata de fazer um ótimo café em qualquer lugar. Sua grande capacidade (o que significa que você pode preparar um Chemex cheio nele) e leituras precisas até um décimo de grama permitem que você ajuste o seu lote dentro de um alcance muito apertado, mesmo em lotes maiores. Use-o para pesar seus grãos de café para uma fermentação precisa, depois de toda a infusão por peso garantir a proporção ideal para a extração. Como com a maioria das escalas, no entanto, a única desvantagem é que o líquido pode danificar a exibição ... Mais, mas se você pode fazer café sem derramar tudo (uma façanha dura para mim!), Esta escala barata irá durar inúmeros cafés.

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    Melhor moedor de café não elétrico: Grade de café porno JP-30

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    Os trituradores de mão são uma opção fantástica para cozinhas pequenas, Manhãs quentes (esses modelos elétricos podem ser tão altos!), e cervejas individuais, mas se você estiver fazendo café para uma multidão, você provavelmente não quer fazer o arranque. As rebarbas de cerâmica do Porlex são facilmente comparáveis ​​em durabilidade e qualidade aos Baratza, e seu design cônico significa que o Porlex pode moer ainda mais uniformemente do que o conjunto plano no Baratza, apesar da graxa extra do cotovelo. Ajustável de grosso a ... MAIS praticamente pulverizado, as rebarbas podem levar algum teste e erro para encontrar o seu grind perfeito, mas vale a pena o esforço. Pesar seus feijões antes de carregá-los na minúscula funil para uma quantidade precisa de café, mas saiba que o Porlex só pode segurar 30g de cada vez - o suficiente para fazer uma mistura de 16 onças.

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    Melhor armazenamento de grãos de café: Recipiente de café selado por vácuo Coffeevac

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    Você sabia que o armazenamento de café no congelador não é recomendado ? Então, como deve ser armazenado?

    Claro que você pode armazenar seu café na embalagem original ou jogá-lo em qualquer recipiente de armazenamento que você tenha vazio, mas este recipiente é feito especificamente para manter seu café no seu pico de sabor. Ele detém uma libra de café e tem um sistema patenteado que cria um vácuo parcial, enquanto ainda permite que o café deixe de gás sem deixar o oxigênio de volta ao recipiente, onde poderia afetar o café ... MAIS sabor fresco.

    O design do contêiner é sofisticado, mas é simples de usar. Basta pressionar o botão para remover a tampa e pressione o botão novamente quando você substituir a tampa - não é necessário bombear bomba de bomba para remover o excesso de ar.

    O recipiente deve ser lavado à mão, mas se você estiver usando apenas para o café, não deve ser necessário limpar com muita frequência. Isto vem em uma variedade de cores, para que você possa manter separadas separadas de cafés descafeitos ou aromatizados.

  • 04 de 10

    Melhor colher de café: 1Easlylife Endurance Conjunto de colher de café de aço inoxidável

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    Verdade seja dita, escavar nunca mais será maneira precisa ou mesmo a mais consistente de medir o seu café: os feijões são muito diferentes em forma e tamanho para se encaixar perfeitamente no copo ou colher de medição a cada momento, e mesmo o café pré-moído pode variar de tamanho de partícula. (Além disso, o melhor é o melhor: mire primeiro e, em seguida, recorra para obter uma qualidade ótima). Dito isto, para uma fabricação irresistível de café, uma colher pode ser uma boa ferramenta se uma escala estiver fora de questão. Estes dois adorável pequeno ergonômico ... MAIS colheres vêm em dois tamanhos, para pequenas e maiores cervejas. Por razões de consistência, tente manter seus hábitos escavados mesmo: apenas preencha, não monte.

    Continue para 5 de 10 abaixo.
  • 05 de 10

    Melhor moedor de café elétrico: Grade de café cerâmico cerâmico Baratza Vario W986

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    Outra ferramenta baseada em peso para manter suas proporções e receitas de fabricação em circulação, Baratza incorporou uma escala em seu design, bem como um sensor que pára automaticamente As rebarbas quando o peso desejado é atingido. Uma função manual permite que você também mole à vontade, embora, uma vez que você vá pré-pesado, você nunca pode voltar. As rebarbas cerâmicas são duráveis ​​e duradouras, criando um tamanho uniforme de partículas de moagem. Não se esqueça de fazer ajustes para a grosseria ou a finura da moagem para provar e ... Mais força, já que a quantidade de café sozinho não será o único ditador de qualidade em sua caneca.

    Interessado em ler mais críticas? Dê uma olhada na nossa seleção dos melhores moedores de café.

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    Melhor armazenamento de filtro de café: Rack de armazenamento de filtro de café acrílico com tampa

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    Precisa de um lugar limpo para armazenar seus sacos de filtro de café? Nós amamos este suporte de acrílico. Não é apenas elegante, mas também muito funcional, com a capacidade de armazenar cerca de 100 filtros de papel cone (incluídos). O suporte em si é durável e possui uma tampa à prova de poeira que ajuda a manter os filtros limpos enquanto estão sendo armazenados e O design torna o suficiente para se sentar no seu balcão de cozinha.

    Uma das queixas dos clientes é que é um pouco chiado quando você abre e fecha, mas isso não parou ... MAIS pessoas de amá-lo e recomendá-lo aos outros. As pessoas apreciam a conveniência, bem como a estética do produto.

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    Melhor Temporizador: Taylor Precision Products Temporizador de cozinha para quatro eventos com quadro branco

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