As 10 melhores ferramentas de barras para comprar em 2017

Se você está pronto para falar sobre fazer cocktails, você precisará de algumas ferramentas. Sim, você pode fazer um gin e tônico com apenas uma faca e um copo apropriado, mas se precisar de algo para ser medido, abalado ou agitado, você precisará de alguns utensílios de cozinha adicionais.

Pense neste guia como o iniciador configurado para construir sua barra de casa. Você já pode ter um cocktail shaker e uma faca de canal que cria cachos de cítricos, mas há mais algumas coisas que ajudarão ... MAIS você leva suas habilidades de coquetel para o próximo nível. Aqui estão as melhores ferramentas de barras no mercado se você está apenas criando seu bar ou está pronto para atualizar.

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    Melhor Cocktail Shaker: Innovee Cocktail Shaker

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    Se você deseja fazer coquetéis que estão abalados, não agitado você vai precisar de um cocktail shaker. Este de Innovee é fabricado a partir de aço inoxidável à prova de ferrugem, o que significa que ele irá abranger muitos cafés. Além disso, o aço inoxidável não retém odores ou manchas, então vá em frente e use todos esses ingredientes exóticos sem se preocupar. O agitador Innovee também se junta firmemente, então não há preocupação com derrames enquanto você está tremendo.

    Além do agitador de 24 onças com um filtro incorporado, este conjunto ... MAIS vem com um jigger para medir licores e bebidas espirituosas e um e-book de receitas. Então, se você é verdadeiramente um novato, você não terá que olhar longe para aprender alguns cocktails clássicos. Você poderá fazer uma bebida ou duas neste agitador, mas não um lote inteiro, então, se você estiver fazendo bebidas para uma festa, você quer começar cedo ou convidar os convidados para evitar gastar tudo noite fazendo bebidas.

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    Melhor Jigger: OXO Steel Double Jigger

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    Um jigger pode ser a segunda ferramenta de barra mais importante que você pode possuir, pois você precisará para medir quantas onças de vodka, gim ou whisky vai em seus cocktails. Este jigger de dupla face da OXO é bastante padrão com algumas melhorias que o impulsionaram para o status de best-seller.

    Primeiro, o jigger é de aço inoxidável, mas com um meio de borracha para criar um aperto antiderrapante. Dessa forma, você não terá que se preocupar com isso escorregar de suas mãos quando estiver cheio.

    Em segundo lugar, como a maioria dos jiggers, ... MAIS cada lado mede uma quantidade diferente de líquido, mas, ao contrário de muitas opções no mercado, o JJG OXO também gravou em marcas para facilitar a precisão uma grande variedade. O lado maior do jigger tem uma capacidade de 1 ½ onça e também tem marcas para quantidades de ¾ de onça e 1/3 onças. O lado menor tem uma capacidade de 1 onça e também mede incrementos de 1/4 onça e ½ onça.

    Finalmente, este jigger é lavável à máquina de lavar louça, o que torna a limpeza de coquetéis uma brisa.

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    Melhor colher de barra: atualização International 11-Inch Stainless Steel Bar Spoon, Set of 2

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    Sabemos o que você é pensando, você tem uma gaveta cheia de colheres na sua cozinha, por que você precisa de um especial para o seu bar? O benefício da colher de barra é que é fácil girar em um copo de mistura que é crucial para fazer cocktail.

    O manípulo longo possui uma espiral rebordada até o topo, tornando-a perfeita para girar entre os dedos. Afinal, com cocktails agitados, é assim que você esfriou a bebida à temperatura certa. Esta colher de bar também é ideal para medir ingredientes ... MAIS que você só precisa de uma colher de chá ou um pingo de. E você não terá que se preocupar com sua mão ficando fria enquanto você se agita, a alça da colher não congelará, não importa quanto tempo você mexa.

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    Faca do melhor canal: OXO Good Grips Lemon Zester com faca Channel

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    Qual o segredo de uma bebida realmente bem feita? O enfeite. Quer se trate de uma cereja ou um raminho de ervas, você não quer ignorar esta parte importante do seu cocktail. Se as bebidas que você está chamando de laranja, limão ou casca de limão, você precisará de uma faca de canal ou de um zester - ou uma combinação dos dois, como este aparelho da OXO.

    As cinco lâminas circulares no final da ferramenta são a porção zester. Eles criam fitas idênticas e finas de cítricos que podem entrar na sua bebida. Se você quiser um ... MAIS um acréscimo mais leve, você vai querer usar a porção da faca do canal da combinação, que é a lâmina no centro. Apenas tenha cuidado porque as duas lâminas são incrivelmente afiadas. Graças a Deus, o manípulo é fácil de segurar e tem um aperto antiderrapante. E por mais boas notícias, este aparelho é seguro para máquina de lavar louça.

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    Melhores garrafas: 12 garrafas Pourers Stainless Steel

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    Faça uma sugestão dos bartenders profissionais e investe em um conjunto desses vertedores de garrafas de aço inoxidável. Isso faz o seu cocktail tornar muito mais fácil quando você pode verter com precisão e não se preocupar com o derramamento. Os despejadores de aço inoxidável podem realmente substituir as tampas em suas garrafas de licor mais utilizadas e você não terá que se preocupar com as garrafas abertas graças à tampa de pó anexada.

    Se você não tem uma dúzia de garrafas em sua barra (ainda assim), você também pode usar estes vazadores para ... MAIS azeite, vinagre, vinho ou xarope simples. Eles se encaixam em garrafas de vidro padrão e fazem derramar muito menos bagunçado.

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    Melhor copo de mistura: vidro de mistura Hiware, 24 onças

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    Se você preferir cocktails que são agitados, não abalados, você precisará de um copo de mistura. Semelhante em forma a um copo, mas muito mais elegante, este vidro de mistura da Hiware possui uma base robusta e um padrão de corte de diamante nos lados do vidro. Às 24 onças, é grande o suficiente para misturar um ou dois coquetéis de cada vez, e pode lidar com os grandes cubos de gelo que são populares no momento.

    O bico de vazamento facilita a entrada de bebidas no copo, embora seja recomendado um filtro para manter o gelo e as ervas ou ... MAIS frutas que você pode ter confundido no coquetel de salpicos. Uma vez que o fabricante não fornece informações sobre se o vidro sem chumbo é seguro para a máquina de lavar louça, é melhor lavá-lo para mantê-lo em boa forma.

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    Melhor filtro: OXO Steel Cocktail Strainer

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    Se você está derramando de um agitador ou de um copo de mistura, você não quer o gelo com o qual você esfriou sua bebida para acabar no seu copo . É aí que um colador é útil. Este filtro de estilo Hawthorne da OXO está no topo dos gráficos, graças a alguns detalhes pensativos. O identificador deste filtro é consideravelmente mais curto do que muitos outros, o que torna mais fácil de armazenar e mais fácil de usar. O aperto de dedo antiderrapante também facilita a aderência do filtro quando você está segurando o ... MAIS vidro e vazamento. O lábio erguido perto da bobina, também impede que líquidos vazem de lugares inesperados enquanto você está derramando. Uma vez que a hora feliz acabou, jogue na máquina de lavar louça para uma limpeza fácil.

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    Melhor Muddler: Cocktail Salteado Muddler

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    Mojitos, qualquer um? Se assim for, então você definitivamente precisa de um muddler. Este muddler de aço inoxidável com uma ponta de borracha ranhurada é exatamente o que você precisa para misturar frutas e ervas em seus cocktails. Você liberará os sucos e óleos desses ingredientes frescos para tornar o melhor coquetel possível.

    O muddler mede oito centímetros de comprimento, então vai caber em qualquer mistura ou beber copo com facilidade. Para mantê-lo em boa forma, lave-o em vez de colocá-lo na máquina de lavar louça.

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    Melhor bandeja de cubo de gelo: Combinação de bandejas de cubos de gelo Glacio Silicone (Conjunto de 2)

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    Claro, você não pode ter um cocktail sem qualidade, sem o tipo certo de gelo. Grandes cubos e esferas de gelo foram populares no mundo do coquetel nos últimos anos, e com este conjunto de bandeja de gelo da Glacio, você não terá que escolher entre as duas formas.

    As bandejas de silicone sem BPA não produzem seis cubos por vez e são fáceis de esvaziar graças à sua construção flexível. O outro benefício do silicone, é que você não terá que se preocupar com os moldes quebrando quando você torcer para ... Mais remova os cubos como você faz com as bandejas tradicionais.

    E mesmo que você esteja apenas enchendo-os com água, é uma boa idéia limpar os dois usos, o que é fácil, pois são laváveis.

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    Melhor Juicer: Zulay Premium Quality Metal Lemon Lime Squeezer

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    Para a maioria das tarefas de barra, você realmente só precisa de um juicer de citrino portátil, e este de Zulay é o melhor. É incrivelmente robusto e tem inserções de aperto de tamanho grande para frutas cítricas grandes ou pequenas, e pode até lidar com grandes cítricos como toranjas se você cortá-los em quartos.

    Fabricado em alumínio revestido, vai durar anos. Basta ter em mente que deve ser lavado à mão para obter melhores resultados, e porque as pequenas sementes às vezes podem escorregar, é melhor sujar sobre uma malha fina ... MAIS filtro.

    Se você precisar de um juicer para frutas ou vegetais adicionais, confira nosso guia sobre os melhores espremedores de esmerilamento e centrifugação para comprar.

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