10 Cervejas para procurar a viagem final de cerveja de cross country

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Obteve 90 horas, um bolso cheio de dinheiro com gás e uma sede eterna de bebidas de malte? Em seguida, suba no carro e encaixe um refrigerador vazio no banco de trás para uma viagem de cerveja de cross country que você nunca esquecerá. Abaixo está uma lista de paradas neste passeio ideal, que irá apresentá-lo às ofertas específicas para as melhores cervejarias nas mais importantes regiões de cerveja do país. E não suar se você for desafiado pela navegação: já mapeamos a rota para você.

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    Victory Brewing - Downingtown, PA

    Victory Brewing

    Inicie sua viagem na costa leste em Victory Brewing, que oferece uma das melhores pilsners nos Estados Unidos. O Prima Pils da Vitória é um dos poucos legers para homenagear o tradicional estilo alemão crocante, seco e picante, mantendo uma identidade americana com um golpe brilhante e cítrico. Que maneira limpa e elegante de começar uma turnê.

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  • 03 de 11

    Bell's Brewery - Kalamazoo, MI

    Bell's Brewery

    Em seguida, vá de 0 a 60, indo para Bell's Eccentric Café para uma Hopslam Ale , uma brew que não poderia ser mais diferente de um pilsner tradicional. Com seis variedades de lúpulo e uma enorme adição de Simcoe de salto seco, Hopslam é um IPA imperial explosivamente saboroso, mas equilibrado. Apenas tenha cuidado aqui: em 10% de ABV, você provavelmente precisará tirar uma longa pausa da condução depois de derrubar apenas uma ou duas.

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  • 04 de 11

    Half Acre Beer Company - Chicago, IL

    Half Acre Beer Company

    Daisy Cutter Pale Ale não é apenas um grampo do meio-oeste - é, sem dúvida, a melhor cerveja pálida em Chicago . Estourando com resina de cítricos e lúpulos, a cerveja pélvica de Half Acre certamente dança no limite do solo do IPA da costa oeste - mas seu aroma delicadamente floral o torna inequivocamente identificável como um grampo de cidade chilena querido.

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  • 05 de 11

    Great Divide Brewing - Denver, CO

    Great Divide Brewing Co.

    Quando chegar de Chicago a Denver, você ficará feliz demais com Hima-lay-ya as mãos sobre um Yeti Imperial Stout (desculpe, teve que): uma cerveja escura, rica, chocolatey de uma das cervejarias mais antigas em Denver, Great Divide. Mas o seu avistamento Yeti ainda não terminou: em seguida, tente Oak Aged Yeti Imperial Stout , o "irmão sofisticado" de Yeti, envelhecido em uma mistura de novos chips de carvalho francês e americano para dicas de taninos de baunilha e madeira.

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  • 06 de 11

    Park City Brewery - Park City, UT

    Ethan Fixell

    Depois de toda essa bebida de alta gravidade, você estará pronto para uma pausa.Felizmente - graças à influência Mórmon sobre as leis de álcool - toda a cerveja rascada em Utah deve ser inferior a 4% de álcool por volume. Entre na Hooker Blonde Ale da Park City, que fica tão fácil quanto você imagina. Os saltos de Spalt dão essa cerveja - tão matizada quanto esmagável - um toque deliciosamente erval e picante.

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  • 07 de 11

    Noble Ale Works - Anaheim, CA

    Noble Ale Works

    Já teve um leite de café dourado antes? A maioria das pessoas não tem - até que eles caíram pela Noble Ale Works para um copo de Molho impertinente , uma das cervejas mais legais já feitas. Fabricado com aveia e lactose e infundido com três libras por barril de café guatemalteco, parece uma cerveja loira, derrama como um brilho cremoso nitro-infundido e tem gosto de puro céu.

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  • 08 de 11

    Jester King Brewery - Austin, TX

    Jester King Brewery

    Há uma visita a uma cervejaria; e então há uma fábrica de cervejarias que tanto inspira, você constrói uma casa no gramado da frente. O último será o caso, se você se aventurar a 30 minutos fora do centro de Austin, TX, para algumas das melhores cerveja azedo que você já experimenta em sua vida. O Jester King ferrou espontaneamente Rubicite Atrial é envelhecido em barricas de carvalho com framboesas para um equilíbrio perfeito de sabores de frutas e frutos secos. E certamente não vai prejudicar a sua experiência de beber ... MAIS que a fazenda de 200 hectares em que a cerveja é fabricada é absolutamente deslumbrante.

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    Yazoo Brewing Company - Nashville, TN

    Yazoo Brewing Company

    Você não pode vir ao sul sem comer churrasco - e você não pode sair sem tentar uma cerveja defumada. Entre Sue , um dos melhores porteiros fumados ao redor, trazido a você por Yazoo Brewing. Grande, rico e (claro) esfumaçado, Sue é uma bomba de malte equilibrada por Galena e os saltos de Perle que, com 9% de ABV, também conseguem empacotar um soco robusto.

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    Wicked Weed Brewing - Asheville, NC

    Wicked Weed Brewing

    Nenhuma viagem de cerveja cross-country seria completa sem uma parada em Asheville, conhecida por muitos como "Beer City, EUA". De todas as cervejarias lá, Wicked Weed se destaca não só por seus incríveis IPAs duplos, mas pelos seus produtos que produz no seu famoso Funkatorium. O Black Angel Cherry Sour , envelhecido em barris de bourbon de quatro rosas com cerejas e ameixas, possui sabores frutados e azuis equilibrados por notas de cracker de baunilha e graham para uma cerveja única que evoca torta de cereja.

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    Dogfish Head Brewing - Milton, DE

    Dogfish Head Brewery

    Finalmente, termine sua longa jornada com a cervejaria que ajudou a colocar cervejas artesanais no mapa. 60 minutos IPA da Dogfish Head, um IPA saltou continuamente com mais de 60 adições de lúpulo do Noroeste durante uma fervura de 60 minutos, tem sido tão influente na cerveja artesanal americana que deve ser adotada como nossa bebida nacional. Equilibrado e inegavelmente bebível, é a maneira ideal de encerrar uma viagem de cerveja perfeita.